Почему перекусы - большая ошибка: мнение эксперта

Перекусы стали неотъемлемой частью рациона многих подростков и взрослых людей. Почему перекусывать - не самая хорошая идея, рассказал врач-диетолог Руслан Алиев.

Доктор утверждает, что перекусы – это бич современного здорового питания. Если вести дневник питания, можно заметить, как во время дополнительных приемов пищи поглощается большое количество лишних калорий, пишет Sovainfo.ru 

Руслан Алиев отмечает, что перекусы провоцируют колебания глюкозы в крови. Попадание в желудок маленького кусочка пищи между основными приемами вызывает выделение пищеварительных ферментов и выработку инсулина. Снижается уровень гормонов, которые отвечают за ощущение голода и регулируют аппетит.

Чтобы отказаться от перекусов и спокойно выдерживать время между основными приемами пищи, диетолог советует:

- не работать за обеденным столом и не обедать за рабочим; - установить и соблюдать режим питания. Человек генетически склонен контролировать доступ пищи не ограничением калорий, а ограничением времени доступа к ней;

- относиться к бескалорийным промежуткам как к тренировке своей умеренности и дисциплины;

- не запрещать себе есть и не ограничивать себя в сладком, если хотите съесть сладости, съешьте их в основной прием пищи;

- заострять внимание на текущих домашних заботах или работе. А о еде думать во время еды;

- воздержаться от рассматривания картинок или видео с едой в соцсетях;

- фокусироваться на правилах, а не на запретах. Психологически проще соблюдать границы дозволенного;

- контролировать аппетит помогут интенсивные вкусы - кислый или пряный. Заваренные пряности (корица, бадьян, кардамон) или каркаде полезны для здоровья, практически не содержат калорий и помогают контролировать аппетит.

По мнению доктора, отказ от перекусов - самый менее энергозатратный вариант для похудения.

Аппетит - это хорошо. Нормальный аппетит - это признак здоровья. За несколько часов воздержания от пищи вы не испортите себе кислотой желудок, не замедлите метаболизм и не съедите в два раза больше после. Это мифы, - цитирует доктора Sovainfo.ru

.