Насколько остро стоит вопрос дефицита кадров в сельхозотрасли, как сегодня обучают будущих аграриев, надо ли организовывать сельхозшколы в сёлах, как привлечь современную молодежь в агропредприятия, – рассказала ректор Уральского государственного аграрного университета Ольга Лоретц.