«Охват детей горячим питанием в школах Свердловской области достаточно высокий, мы обеспечиваем полностью 100% охват питания учеников начальных классов и достаточно высокий процент, более 95,5% охват питания школьников с 5 по 11 классы», - первый заместитель министра образования Свердловской области Жанна Фрицко.
В регионе уделяют особое внимание контролю качества школьного питания. С начала учебного года проверили 91 учебное заведение. Самые частые нарушения – использование немаркированных приборов и неправильное мытьё посуды и овощей. Родители имеют возможность самостоятельно узнать, чем питаются их дети. При региональном Министерстве образования создана рабочая группа, которая выезжает в столовые по жалобам на невкусные обеды. Общественные деятели отмечают, что операторы школьного питания начали прислушиваться к пожеланиям учащихся.
«Предлагают альтернативное меню, например, в один день ты можешь выбрать или такое блюдо, или такое, зайдя дома в мобильное приложение и проголосовав. Очень хорошо влияет на аппетит детей, когда делают помещение столовой под кафе – вот тогда они едят все, уважаемые друзья, потому что они находятся в настоящем кафе», - представитель Свердловского областного родительского комитета Людмила Золотницкая.