Это поможет очистить водоем от зарастания. Средний возраст выпущенных рыб – от года до трёх лет.
«Губернатор поставил нам на полтора года задачу – активно во все это включаться, да, у нас были при Министерстве агропромышленного комплекса меры поддержки. Есть потребность и в аквакультурах, которые производятся у нас на территории региона», – первый заместитель губернатора Свердловской области Алексей Шмыков.
Зарыблением и промыслом аквакультур на озере Ирбитское занимаются работники Екатеринбургского рыборазводного предприятия. Специалисты разводят различные виды рыб, которые будут поставляться в уральские магазины. Также в 2024 году в Свердловской области впервые вырастили более 20 тысяч мальков радужной форели. Такие меры позволят повысить уровень продовольственной безопасности региона.
«К сожалению, на сегодняшний момент мы далеки еще от больших объемов производства: где-то тысячу в год мы всего лишь производим товарной рыбы – это очень мало. Нам нужно для Свердловской области порядка 90 тыс. тонн. Поэтому у нас есть, куда расти и развиваться», – министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
