В России подскочили цены на кофе на 20% из-за роста мировых цен и курса доллара.
Екатерина Горина, руководитель PR-отдела компании по обжарке кофе, объясняет это изменениями на кофейной бирже и валютными курсами. Рынок кофе чрезвычайно изменчив, и цены на него формируются на основе спроса, предложения и спекуляций. Она отметила, что с осени стало сложнее совершать международные платежи, что привело к увеличению комиссий банков за их проведение. Это также повлияло на стоимость кофе, сообщает РИАМО со ссылкой на Мир24.
Данила Пивоваров, PR-менеджер сети французских кофеен-пекарен, добавил, что проблемы с урожаем в Бразилии и Африке также сыграли свою роль в повышении цен. Поставки из этих регионов сократились, а некоторые африканские страны даже полностью запретили экспорт кофе.
