Эксперты советуют не сочетать её с белковыми продуктами и быть осторожными при определённых заболеваниях.
Хурма известна своими полезными свойствами. Фрукт содержит провитамин А и витамины группы B, C и P, которые защищают клетки, укрепляют иммунитет и замедляют процесс старения. Также в хурме много калия, магния и железа, которые полезны для сердца, обмена веществ и при анемии. Зрелая хурма содержит много клетчатки, которая помогает работе кишечника и может служить слабительным средством. Но в ней также есть танины, которые придают фрукту терпкий вкус.
Однако не всем стоит увлекаться этим фруктом, отмечает Sovainfo.ru. Людям с проблемами ЖКТ, диабетом и аллергиями следует быть осторожными. Также не рекомендуется сочетать хурму с мясом, сырами и молочными продуктами. При выборе хурмы в магазине обращайте внимание на её цвет, структуру и свежесть. Яркая оранжевая окраска и плотность говорят о зрелости плода. Листочки должны быть сухими и коричневыми – это признак того, что фрукт созрел.
Фото: travelbulgaria.news
