Эндокринолог опровергла мифы о диетах и интервальном голодании

Эндокринолог Мария Кадырлеева опровергла пользу интервального голодания и диет, основанных только на белках

229
30 января 2025 в 16:25
Эндокринолог опровергла мифы о диетах и интервальном голодании

Мария Кадырлеева, специалист по гормональным нарушениям, объяснила, что для здорового похудения важно сбалансированное питание, а не время приема пищи. 

Она подчеркнула, что организм человека способен усвоить не более 120 граммов белка в день и рекомендовала выбирать менее жирные виды мяса, такие как индейка и курица, чтобы избежать повышения холестерина и риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Кадырлеева также прокомментировала популярность кето-диеты, которая предполагает высокое потребление жиров, и отметила, что красное мясо следует употреблять не чаще двух раз в неделю. Она высказалась против монодиет, например, диеты на соках, указывая на важность получения всех необходимых питательных веществ, включая белки, жиры и углеводы, каждый день. Как пишет Время Н, соки лишены клетчатки и части витаминов, что делает их калорийной «глюкозной бомбой».

В заключение, диетолог напомнила о важности включения в рацион минимум 500 граммов овощей в день, а также о пользе растительных жиров, таких как авокадо, и цельнозернового хлеба, богатого витаминами группы В, микроэлементами и клетчаткой.