Стоимость литра пастеризованного молока подскочила с 69 до 88 рублей с декабря.
Как сообщает KU66.RU, губернатор Евгений Куйвашев связывает это с инфляцией и ростом затрат на производство. Кроме того, для сохранения квалифицированных сотрудников на молокоперерабатывающих предприятиях необходимо повышать заработные платы.
Евгений Куйвашев подчеркнул, что цена на молоко будет продолжать расти в соответствии с общими тенденциями инфляции и удорожания ресурсов.
«Цена на молоко будет увеличиваться вместе с инфляцией и ростом стоимости ресурсов. Важно учитывать, что растут затраты на электроэнергию, бензин и другие материалы. Мы должны повышать зарплаты работникам молочной отрасли, иначе они могут уйти. У нас есть большие возможности для переработки молока, однако на конечную цену влияют текущие экономические условия. Невозможно, чтобы всё вокруг стало дороже, а молоко осталось прежним по стоимости», — говорит губернатор.
