В душевой кабине на пищеблоке размораживали кальмара — прямо среди шампуней, мочалок и гелей для душа. Рядом стояла фритюрница с маслом, которое, судя по цвету, не меняли очень давно.
В холодильнике продукты лежали вперемешку: мясо, овощи, фрукты и фарш соседствовали без маркировки, а сверху на всём этом — гнилые бананы. Но главный сюрприз ждал в «комнате отдыха». Как выяснили проверяющие, персонал здесь не просто работает, а живёт: прямо в зале для посетителей обнаружили двуспальную кровать, подушки, личные вещи и даже алфавит для изучения русского языка.
Большинство сотрудников не говорят по-русски, санитарных книжек никто не предъявил. Администратора задержала полиция. Теперь работой заведения займётся Роспотребнадзор — общественники не исключают, что нарушений окажется ещё больше.