Депутат Госдумы Виталий Милонов предложил включить жареную корюшку в список культурного наследия России.
Виталий Милонов, депутат Госдумы, выступил с инициативой признать жареную корюшку частью нематериального культурного наследия России. Он отметил, что это блюдо зарекомендовало себя в культуре страны начиная с момента появления Санкт-Петербурга, основанного Петром Великим. По словам Милонова, Санкт-Петербург знаменит не только своими достижениями в архитектуре, науке, технике и литературе, но и внесением вклада в русскую кулинарию. Жареная корюшка, по его мнению, является значимой частью городской и всероссийской жизни и заслуживает места в Реестре культурного наследия, пишет Время Н.
Включение этого блюда в Реестр, по мнению депутата, поможет не только сохранить и защитить его, но и способствует продвижению российских региональных брендов на международной арене.
