Рост цен на молочную продукцию в Свердловской области остановлен, а дефицит сливочного масла – ликвидирован.
Такое заявление на 4 канале в программе «Стенд» сделала министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
«Хочу обратить внимание жителей области, что дефицита масла на полке нет. Я сама регулярно хожу в магазины и профессионально мониторю, можно так сказать, полку. Масло есть в достаточных объемах, оно есть и от наших производителей, и то, что привозится к нам из других регионов. Наши молокозаводы в этом году производство масла увеличили на 15%, то есть они не сократили объем производства. Но это была такая ситуационная история, связанная с небольшой, так скажем, волной, связанной с ростом цен. Цены сейчас зафиксировались, остановились и дальнейшего галопирующего роста мы не ожидаем. Я не думаю, что это будет происходить», – рассказала Анна Кузнецова.
По словам Анны Кузнецовой, есть вероятность и снижения цен на молочную продукцию в ближайшее время.
«[Ведущий: «А есть шанс на снижение цен?»] Вполне возможно, потому что очень сильно цена зависит от объема молочного сырья, которое производится на территории. Мы производим порядка 650 тысяч тонн молока ежегодно. Чуть-чуть с плюсом идем в этом году. Поэтому, в принципе, возможно движение и вниз по ценам, безусловно», – отметила Анна Кузнецова.
Также Анна Кузнецова прокомментировала заявление губернатора Евгения Куйвашева, который обещал лишить господдержки те свердловские производства, что продают продукцию в другие регионы. По словам министра АПК, местное молоко будут перерабатывать в нашем регионе.
«Молоко, которое едет за территорию Свердловской области, составляет примерно шестую часть от общего объема производства. Сейчас Союз переработчиков и Союз животноводов Урала, куда входят крупнейшие производители, в процессе переговоров как раз о том, чтобы найти решение этого вопроса и оставлять молоко в области для переработки. Поэтому я думаю, что решение будет найдено и компромисс будет достигнут, все будет в порядке. Молоко будет в области и субсидию сельхозтоваропроизводители продолжат получать», – рассказала Анна Кузнецова.
