Классический рецепт с варёной колбасой, картофелем и майонезом делает его источником избыточных калорий, насыщенных жиров и соли.
Нутрициолог Ольга Яблокова, посоветовала, чтобы сохранить праздничную традицию без вреда для здоровья, нужно заменить ингредиенты на более полезные: вместо колбасы использовать отварное мясо (курицу, индейку, говядину), покупной майонез — на домашний или натуральный йогурт, а консервированный горошек — на замороженный. Яблокова советует внимательно подходить к выбору продуктов и контролировать размер порций, чтобы праздничное угощение не стало испытанием для фигуры, отмечает Сiбдепо.
Фото: freepik.com
