Вековые традиции в новом стиле: сестры Ново-Тихвинского монастыря в этом году удивляют необычным декором куличей и энергетическим весенним напитком.
«Сначала зальем кулич горячим шоколадом – белым или черным, кто как хочет. И нанесем пасхальный рисунок – вербочки с цветочками».
Здесь всё имеет особый смысл. К примеру, пасхальный кулич, приготовленный по монастырскому рецепту, символизирует хлеб, который апостолы оставляли во время трапезы для Иисуса. А цветы и распустившаяся верба – символы духовного возрождения. Накануне главного православного праздника Пасхи сестры Ново-Тихвинского монастыря украшают сотни куличей в день. В Ново-Тихвинском монастыре в этот раз куличи украшают свежими ягодами – это голубика, малина, клубника и немного физалиса.
Сестра Евангелия, насельница Ново-Тихвинского монастыря: «Нам хотелось как-то особо встретить эту Пасху, и придумали сделать живые ягоды. Просто нашли, какие были в магазине. Они, конечно, не по сезону, но мы таким образом очень радуемся весне, приближению тепла и Пасхи».
Дальше мастер-класс по составлению пасхальной композиции для праздничного стола. Традиционно в центре кулич, вокруг него крашеные яйца, рядом агнец в белой глазури и, конечно, творожная пасха. Для декора также можно использовать красивые вышитые салфетки или скатерть. Дополняет всё это необычный напиток, рецепт которого сестры монастыря разработали сами. В монастыре к празднику разработали рецепт оригинального весеннего напитка. Для того чтобы не болеть и укрепить свой иммунитет, в него добавили травы – мяту, мелиссу и имбирь. А для бодрости и поднятия настроения использовали лимон и сахар. Идет последняя неделя Великого поста, она считается самой строгой. Эти дни верующие посвящают молитве и подготовке к Пасхе. Праздничное богослужение традиционно пройдет в ночь с субботы на воскресенье. Ожидается, что в Екатеринбург доставят благодатный огонь.
Монахиня Севастиана, насельница Ново-Тихвинского женского монастыря: «Это помогает сосредоточиться именно в Боге, если вы отдадите сердце и ум Богу, особенно в праздничный день, и будете на службе, вы почувствуете смысл, радость праздника и общую молитву».
Сестры Ново-Тихвинского монастыря приготовят несколько тысяч куличей, чтобы угостить прихожан в этот весенний православный праздник.
Кристина Прилуцкая
