Паводок выбрасывает рыбу из рек — можно ли ее есть?

Из-за разливов рек в Свердловской области гибнет рыба, а на берег выбрасывает сотни тушек.

эксклюзив
138
17 июля 2026 в 14:55
Паводок выбрасывает рыбу из рек — можно ли ее есть?

В соцсетях появляются кадры, как крупные особи рыб плавают брюхом вверх, в лужах остаются сотни мелких рыбёшек. Действующий рыболов-спортсмен Свердловской области Егор Ткачук объяснил, почему гибнет рыба, скажется ли это на популяции и можно ли есть её из луж. 


Кадры массовой гибели рыбы не могут оставить равнодушными ни одного рыбака. Те, кто годами наблюдает за состоянием водоёмов, говорят: ситуация серьёзная.


«Плохо это всё, действительно, и крупные особи плавают сверху брюхом, и понятно, что это негативно скажется на дальнейшем потомстве рыб. Вся рыба не погибнет, но станет её значительно меньше, и времени на восстановление потребуется достаточно много», — рассказал Егор Ткачук.


Массовая гибель рыбы во время паводков — не случайность. Вода резко меняет свой состав, и рыба просто не может выжить.


«Главная причина — гипоксия, снижение содержания кислорода. Когда реки разливаются, в воду попадают листья, почва, навоз — всё, что лежало на берегу и гнило. Всё это выделяет углекислый газ, кислорода становится меньше, и рыба задыхается», — объяснил спортсмен.


Кроме того, в воду попадают удобрения с полей, химические загрязнения, средства обработки парков. Дождевая вода меняет химический состав водоёма, и рыба, привыкшая к одной среде, не выдерживает резких изменений.

Можно ли есть рыбу из луж

На этот вопрос ответ однозначный: нельзя. В Областном центре общественного здоровья и медицинской профилактики предупредили, что рыба, выловленная в лужах, возникших в связи с подтоплением, и в водоёмах, загрязнённых в результате паводка, может представлять опасность для здоровья.

Причина — паводок приводит к гибели мелких грызунов — переносчиков инфекций, а также могут быть затоплены уличные туалеты и выгребные ямы. В тёплую погоду в воде активно размножаются бактерии, вирусы и паразиты, поэтому употребление такой рыбы грозит кишечными инфекциями и глистными заболеваниями.

Спортсмен также советует не рисковать:


«Если разлив произошёл в водоёме, откуда рыбу нельзя есть в обычные времена — например, в Исети после Екатеринбурга, — я бы из таких водоёмов рыбу вообще не рекомендовал есть ни в паводок, ни в нормальные времена», — предупредил Егор Ткачук.


Что делать рыбакам

Егор Ткачук призвал рыбаков быть разумными и не усугублять ситуацию. Даже если повезло и вы поймали много рыбы, не надо брать больше, чем можете съесть.


«Нужно знать меру. Есть норма вылова — 5 килограммов на одного человека. Соблюдайте хотя бы элементарные вещи, и ситуация изменится в позитивную сторону», — призвал он.


Спортсмен напомнил о принципе «поймал — отпусти», который практикуют на соревнованиях. И дал практический совет тем, кто хочет именно рыбы к столу:


«Если хотите рыбу — дешевле пойти в магазин и купить красную рыбу. Она будет вкуснее, и денег сэкономите больше», — резюмировал Егор Ткачук.


Может быть интересно:

На некоторых подтопленных дорогах Свердловской области восстановили движение

Тихая охота под угрозой — какие грибы можно собирать после потопов? 

Отставить панику: как свердловчанам спасти урожай с затопленных огородов 

Фото: magnific.com

Поделиться: