Почти 60% кафе в Свердловской области работали без документов и с опасным сырьем

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора подвело итоги проверок за 2025 год. Из 205 обследованных предприятий общественного питания в 122 (почти 60%) выявлены нарушения.  

413
18 января 2026 в 14:03
Почти 60% кафе в Свердловской области работали без документов и с опасным сырьем

Основное из них — отсутствие регистрации в государственной информационной системе «ВетИС».

16 предприятий стали объектом усиленного контроля, по итогам чего составлено 30 административных протоколов. Особую тревогу вызвали результаты проверок перед Новым годом: в Екатеринбурге выявлено 10 кафе, закупающих сырьё, не прошедшее санитарно-ветеринарную экспертизу, что ставит под сомнение его безопасность, пишет KU66.RU

Среди нарушителей оказались заведения «Кебаб Кинг» (на Челюскинцев и в Невьянском переулке), «Восточный вкус», «Кафе Азия» и «Буфет». Весь список направлен в Прокуратуру Свердловской области для принятия мер.


Фото: Россельхознадзор Свердловской области

Поделиться: