Адаптированные сорта картофеля, новый подход к выращиванию овощных культур и благоприятные погодные условия. Уральские аграрии в этом году ожидают рекордного урожая картофеля.
«На текущий момент мы собрали порядка 6 тысяч тонн продукции, план на этот год порядка 25 тысяч тонн продукции картофеля. В этом году благодаря поддержке государства, губернатора, правительства, приобрели технику. Получили субсидии, купили два бункера, сейчас у нас в покупке комбайн», – генеральный директор АО АПК «Белореченский» Виталий Самородов.
В сборе урожая активно принимают участие и студенты. Молодые специалисты не покладая рук трудятся по несколько часов в сутки, чтобы качественно очистить, собрать и отсортировать картофель.
«Комбайн едет по грядкам, это всё поднимается сюда, и здесь мы убираем ботву, камни и землю, а также гнилые картофели и так далее», – студент УрГАУ Кирилл Костин.
«Выкидывать всё ненужное, вся чистая картошка идёт сюда, после этого заполняется бункер».
И уборка урожая не ограничивается только работой в полях, совсем скоро эти клубни попадут на овощную базу.
«На базе уже то, что мы не успели дочистить, убирают другие работники. После чего картошка моется и потом уже поступает в продажу», – студент УрГАУ Екатерина Обожина.
Уборку картофеля в селе Кочнёвское планируют завершить 5 октября. После чего собранная продукция заполнит магазины от Екатеринбурга, до Новосибирска и Уфы.
Полина Баранова
