Специалисты Россельхознадзора выяснили, что в Свердловской области продавалось сливочное масло сомнительного качества. Оно было сделано из сырья, происхождение которого неизвестно, и для увеличения объема в него добавляли воду и растительные жиры.
Таким образом, объем фальшивого масла удвоился, а его характеристики оказались ложными.
13 ноября, используя систему «Меркурий», Россельхознадзор обнаружил, что в регионе производилось фальшивое масло. ИП Мухамадеев М. Ф. расфасовал все 50 тонн этого продукта, который затем попал в розницу под видом качественного сливочного масла с высоким содержанием жира.
В процессе производства фальсификата участвовали разные компании. Зеленодольское ООО «Млеко» использовало сливочную массу от ООО «Молочная индустрия» из Подольска, которое, в свою очередь, закупило уже подмешанное с растительными жирами сырье у ИП Безрукова А. А. В результате, информация о продукте была полностью неверной, а замена молочных жиров на растительные свидетельствует о мошенничестве, пишет Уральский меридиан.
Россельхознадзор направил ИП Мухамадееву предупреждение о недопустимости нарушений законодательства, а также аннулировал декларации соответствия на сливочное масло. Документы о нарушениях были переданы в прокуратуру для дальнейшего расследования.
