«Наша продукция – это уникальные печатные пряники, которые не содержат никаких ароматизаторов, никакой абсолютно химии. И уникальность их в том, что они абсолютно разные, отличающиеся от мастеров других компаний – это, например, разное тесто, разная начинка», – рассказала участница конкурса Екатерина Шумилова.
«У нас есть вот такие дегустационные карты, где мы оцениваем каждый продукт. Не изготовителя, а группу продуктов, например, ну вот группу майонезов или те же самые пряники, конфеты. Мы оцениваем и даём балл по нескольким категориям: внешний вид, вкус, запах, консистенция», – пояснила член комиссии, директор МБУ «Екатеринбургский муниципальный центр защиты потребителей» Янина Голубева.
Конкурсантов оценивает Региональная комиссия по качеству Свердловской области. В её состав входят руководители и ведущие специалисты министерств, ведомств и общественных организаций региона. В конкурсе участвуют производители продуктов питания, витаминов, мебели, продукции производственно-технического назначения, а также организации сферы услуг. Лауреаты и дипломанты смогут в течение двух лет использовать логотип программы в рекламных и информационных материалах. Кроме того, для победителей предусмотрены высшие награды – «Гордость Отечества», «Лидер качества» и другие. В рамках выставки также прошёл региональный этап конкурса «100 лучших товаров России – 2026». А в ходе конференции участники обсудили вопросы повышения качества отечественной продукции, маркировки товаров системой «Честный знак», борьбы с фальсификатом и расширения экспортных возможностей предприятий.
«Это одно из мероприятий популяризации своей продукции. Но а в целом сегодня очень насыщенная деловая программа – два дня. Посмотреть по спикерам, наполнению: уверен, что все, кто сегодня участвует, точно никто не пожалеет об этом. И наша задача совместно год от года увеличивать интересы, привлекать всё больше наших предприятий продвигать свою продукцию», – отметил первый заместитель губернатора – министр промышленности и науки Свердловской области Алексей Шмыков.
