Сыры и масло подорожали в России на 20-40%

Плавленые сыры ударили по карману больше всего – их стоимость выросла на 42%. Сливочное масло тоже не отстаёт, добавив в цене 25%.

615
25 сентября 2024 в 13:24
Сыры и масло подорожали в России на 20-40%

Сентябрьские ценники показывают, что за упаковку придётся отдать более 200 рублей.


Директор Института менеджмента, предпринимательства и инжиниринга УрГЭУ Вера Соловьева объясняет причины такого подъёма: 


«Производители давно предупреждали о возможном увеличении цен. Влияет много факторов, в том числе рост доходов населения, который приводит к повышенному спросу на качественную продукцию».


Индексация зарплат и пенсий, общая инфляция, дефицит кадров и высокая ключевая ставка оказывают давление на ценообразование. К тому же, часть продукции теперь уходит на экспорт в Китай.


В Свердловской области на прилавках появляется всё больше альтернатив от менее известных производителей, но и цена на качественное масло с жирностью 82,5% продолжает расти. Цены могут подняться ещё выше, а это скажется и на стоимости хлебобулочных и кондитерских изделий.


Фото: apk-news.ru

Поделиться:

Главные темы