В эксперименте на клетках человеческой печени добавка значительно снизила накопление липидов, включая эфиры холестерина и триглицериды, а также уменьшила содержание других жиров, влияющих на повреждение клеток и развитие воспаления.
Кроме того, томатная добавка подавляла активность белков, связанных с процессами развития цирроза и рака печени, пишет Южный федеральный. Исследователи отметили, что томаты обладают не только метаболическим, но и противовоспалительным действием. Положительный эффект обусловлен сочетанием компонентов, которые вместе работают гораздо лучше, чем по отдельности, подавляя сразу несколько механизмов развития болезни.
Фото: freepik.com
