«Мы очень рады, что мы отмечаем Навруз байрам в Екатеринбурге с нашими дорогими друзьями РФ. Для нашего народа Навруз байрам – бесконечная радость», – и. о. руководителя Генерального консульства Азербайджанской республики в Екатеринбурге Шохрат Рустам оглы Мустафаев.
Навруз – праздник прихода весны по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Отмечают его в день весеннего равноденствия. Подготовка к масштабному мероприятию в Екатеринбурге длилась месяц. По словам организаторов, особое место уделили блюдам национальной кухни: пахлаве и традиционному плову с телятиной. Так масштабно Навруз отмечают уже более 20 лет.
«Праздник Навруза это как новый день, как новый год начинается в Азербайджане, также вот в Екатеринбурге. Хочу пожелать всем здоровья, добра, тепла, там благополучия, достатка, всем семьям, чтобы люди жили лучше», – председатель Свердловской областной общественной национально-культурной организации «Азербайджан-Урал» Шахин Шыхлински.