«Мы придумали целую серию интересных мероприятий, конкурсов. Один из них это «Королева шарлотки», потому что сад Казанцева, прежде всего славится своими яблонями, которые тут растут уже более 100 лет», – генеральный директор Свердловского областного краеведческого музея имени О. Е. Клера Александр Емельянов.
В аппетитном состязании приняли участие 9 пекарей. Они представили пироги с яблочной, вишнёвой и шоколадной начинками. Строгое жюри оценивало выпечку по нескольким критериям: техника исполнения, вкусовые качества, оригинальность и внешний вид. Призёры конкурса получили денежные сертификаты на посещение модной городской пекарни и годовой абонемент в Свердловский краеведческий музей. Звание «Королевы шарлотки» досталось 9-летней Маргарите Дудиной. Девочка поразила жюри яблочным рулетом в виде зеленой гусеницы.
«Гусеница была самой оригинальной. Я запекала яблоки с тестом, скручивала в рулет и сверху покрывала кремом», – победитель конкурса Маргарита Дудина.
