В кратчайшие сроки было проведено внутреннее расследование. Сотрудники сдали анализы на острые кишечные инфекции, а еду из цеха и заведений утилизировали. Работники предприятия с признаками пищевого отравления были отстранены от работы и отправлены на больничный. С 15 ноября по решению суда деятельность цеха по заготовке готовой продукции приостановлена на 60 суток.
«Несмотря на то, что сеть кофеен понесла значительные убытки от утилизации всей продукции и остановки деятельности производственного цеха, был реализован главный принцип нашей работы – обеспечение безопасности для сотрудников и постоянных гостей. Профессиональными и оперативными действиями службы качества было остановлено дальнейшее распространение норовирусной инфекции, удалось избежать значительного числа потерпевших. После проведения необходимых мероприятий и получения официальных разрешений, наш производственный цех будет запущен вновь, и продукция вернётся в кофейни сети новом ассортименте», – пресс-служба Simple Coffee.
