Жительница Свердловской области обнаружила редкие грибы в Берёзовском районе

Чёрные лисички, известные как «трюфель на ножке», найдены в лесах Урала

396
15 августа 2024 в 10:59
Жительница Свердловской области обнаружила редкие грибы в Берёзовском районе

Местная жительница обнаружила редкие чёрные лисички, которые ценятся за свой выразительный вкус и не являются дешёвым удовольствием.


Энтузиастка «тихой охоты» поделилась своим успехом в социальной сети, рассказав о богатом урожае: «Вот и мы набрали опят. Две корзины (20 и 15 л) и пакет (отдала бабуле соседке), опят много, крупные. Направление Первоуральск. Ну и наконец-то мне повстречались чернобурые лисы, небольшая полянка, немного белых и подосиновиков, больше половины выбросила, высокая червивость даже у малышей», – рассказала она в группе «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области», пишет ИА «Уральский меридиан».


Специалисты отмечают, что чёрные лисички отличаются от своих рыжих собратьев более насыщенным вкусом. В Европе эти грибы прозвали «трюфель на ножке» за их уникальные вкусовые качества и редкость.


Фото: «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области» / vk.com

Поделиться:

Главные темы