Проверка проводилась Россельхознадзором по поручению прокуратуры после обнаружения в пищевых продуктах бактерий рода Salmonella.
В ходе внеплановых рейдов 30 декабря и 12 января инспекторы обнаружили, что предприниматель М.В. Лепихина в Сухом Логу продавала 9 килограммов просроченных вареников с творогом, голубцов из пекинской капусты и заливного из мяса птицы. Вся продукция была изъята для последующей утилизации, пишет ИА Уральский меридиан.
Также были выявлены другие нарушения: предприниматели М.Г. Назарова и Д.С. Лепихин в Каменске-Уральском торговали мясными полуфабрикатами (фрикадельки, фарш) без необходимых ветеринарных документов. По всем фактам возбуждены административные дела по статьям о нарушении технических регламентов и ветеринарно-санитарных правил.
Больше по этой теме:
Пельменная в Верхней Пышме закрыта за сальмонеллу
Как уберечься от кишечных инфекций: главные правила
Осторожно на кухне: какие продукты могут стать причиной отравления
Фото: пресс-служба Уральского межрегионального управления Россельхознадзора
