Какие сыры производят на Среднем Урале, как развиваются фермерские хозяйства в нашем регионе, готовы ли уральцы модернизировать и масштабировать свои производства сегодня, чем полезен домашний сыр, в каких конкурсах побеждают наши фермеры, – рассказал и.о. директора ООО «НОРМАН» Антон Федосов.