Майская жара не сказалась на посевной, аграрии уже переориентировались на культуры, приспособленные к такой погоде. От заморозков немного пострадали кормовые культуры, но их доля незначительна. Природные пожары лишь сдвинули начало посевной в Восточном округе региона. Благодаря запасам прошлогоднего урожая, весной наблюдалось снижение цен на овощи.
«Если говорить про борщовый набор, куда входят картофель, свёкла, морковь, капуста и частично лук, это порядка на 30-40 % ниже, чем в прошлом году. Традиционно он растёт весной, но взрывного роста не было и не предполагается. А сейчас мы уже будем ждать свежий урожай», – министр АПК и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
