Сок апельсина, припущенная индейка и яйца пашот. Несколько мгновений и ингредиенты сольются в один салат. Под руководством опытного шеф-повара 14-летний Алексей готовит блюдо по авторскому рецепту. На профессиональной кухне мальчик немного смущается. Этот его первый опыт. Лёша стал участником акции «Ёлка желаний», загадав в подарок от Деда Мороза трюковой самокат. Шарик с его письмом снял с ветки заместитель губернатора Алексей Шмыков. Оказалось, что мальчик мечтает не только делать спортивные трюки, но и в будущем получить профессию повара. Поэтому для него организовали погружение в работу кулинарного мастера. Алексей Шмыков также принял участие в сотворении сладкого шедевра.
«Такого рода десерты ещё называются cake-to-go – торт с собой».
Блюда готовы и настало время получать подарки. Хоть Новый год и прошёл, но чудеса до сих пор продолжаются.
«Каждый год мы загадываем желания, все из детства. Мы всегда мечтаем! Я уверен, что всё, кто что-то загадал в этом году, всё исполнилось. И в следующем году, 2024, уже наступивший, всё получится», – первый заместитель губернатора Свердловской области Алексей Шмыков.
Мечта Лёши осуществилась, а самое главное – он получил бесценный опыт, который точно подтолкнёт его к достижению новых вершин. А «Ёлка желаний» и дальше будет дарить детям сказку и веру в свершение всего загаданного.
Ирина Дедюхина
