Не держите новогодний стол в заложниках: главный диетолог Югры о здоровом питании

Главный диетолог Югры Анна Кондратьева напомнила гражданам о необходимости сбалансированного и здорового питания, особенно в преддверии новогодних праздников.

Она подчеркнула, что здоровое питание - это не диета или отказ от определенных продуктов, а ответственный подход к выбору того, что мы едим.

Также она напомнила, что даже полезная пища может быть вредной, если мы её съедаем слишком много. Баланс между потребляемыми и сжигаемыми калориями - вот к чему нужно стремиться. Предпочтительные методы приготовления пищи включают варку, запекание и тушение.

В дополнение к этому диетолог советовала потреблять минимум 400-500 граммов овощей и фруктов ежедневно, однако при этом следует быть осмотрительным с крахмалистыми продуктами, такими как картошка.

Кондратьева также призывает к ответственности при выборе продуктов. Она предлагает обратить внимание на внешний вид продукта, содержание этикетки и сравнение указанной температуры хранения с фактической. И, главное, не соблазняться низкой ценой, если упаковка повреждена или четкость печати оставляет желать лучшего, пишет ugra-news.ru.

Помимо этого, дома каждый из нас несет ответственность за безопасность пищи, напоминает диетолог. Она советует следить за температурным режимом хранения продуктов и условиями их хранения.