Срок за шаурму. После серии наших сюжетов о грязных тайнах екатеринбургского общепита – может быть возбуждено уголовное дело. Соответствующее поручение дано региональному следственному комитету. Тем временем, наш корреспондент Ирина Дедюхина подготовила для следователей очередную порцию «пищи для размышлений». По традиции, предупреждаем, не смотрите наш сюжет во время еды. Знаете, кому всегда весело живётся? Нет, вовсе не юмористам, а тем, кто рискует есть шаурму. На сегодняшнем рейде будем искать самую «интересную», после которой каждый час будет сюрпризом. И на первой же точке мы столкнулись с проблемами: женщина, одетая явно в поварской китель, отчаянно пыталась уверить нас, что работает здесь просто уборщицей и ни в чем не разбирается. При этом мясо уже кто-то поставил готовиться, а чеки явно указывали на то, что кто-то тут уже ел. Когда вопросов стало слишком много, от нас – любознательных – попыталась избавиться.
675
21 ноября 2023 в 16:41
Срок за шаурму. После серии наших сюжетов о грязных тайнах екатеринбургского общепита – может быть возбуждено уголовное дело. Соответствующее поручение дано региональному следственному комитету. Тем временем, наш корреспондент Ирина Дедюхина подготовила для следователей очередную порцию «пищи для размышлений». По традиции, предупреждаем, не смотрите наш сюжет во время еды. Знаете, кому всегда весело живётся? Нет, вовсе не юмористам, а тем, кто рискует есть шаурму. На сегодняшнем рейде будем искать самую «интересную», после которой каждый час будет сюрпризом. И на первой же точке мы столкнулись с проблемами: женщина, одетая явно в поварской китель, отчаянно пыталась уверить нас, что работает здесь просто уборщицей и ни в чем не разбирается. При этом мясо уже кто-то поставил готовиться, а чеки явно указывали на то, что кто-то тут уже ел. Когда вопросов стало слишком много, от нас – любознательных – попыталась избавиться.
«Почему санитарной книжки-то у вас нет? – Покажите, какая была? – Хозяйка придёт…»
«На самом деле тут не так грязно, как казалось бы, но условия приготовления и условия кухни – удручающие. Хотя в целом – чистенько: тараканов пока мы ещё не видели», – член Общественной палаты Екатеринбурга Дмитрий Чукреев.
А мысли, как мы знаем, материальны: буквально через 5 минут на новой точке мы наконец-то их нашли!
«А, тараканы! Вон он ползет!»
Рыжие и усатые великаны, на нас, конечно, не рычали, но усами шевелили ой как бодро. Работник заведения лишь снисходительно пожимал плечами, понимая, что от этого никак не «отвертеться».
«А вам самим-то не противно, вот вы ходите здесь, работаете, рядом тараканы. Они по вам не ползали? – Нет. – Везучий! Вы, видимо, невкусный…».
Напоминаем нашим зрителям, что мы совершаем рейды с общественниками уже не в первый раз. Мы уже осветили ситуацию с точками быстрого питания на Вторчермете, Пионерском, Сортировке и в районе Птицефабрики. Резонанс вышел столь громким, что ситуацией заинтересовался следственный комитет.
«В связи с тем, что выявленные нарушения создают угрозу безопасности неограниченного круга лиц, являющихся потребителями продукции общепита, а также могут свидетельствовать о ненадлежащем контроле со стороны должностных лиц, ответственных за сферу потребительских услуг и соблюдение миграционного законодательства, дано поручение о возбуждении уголовного дела по ст. 293 УК РФ «Халатность», – помощник руководителя управления СУ СКР по Свердловской области Максим Чалков.
Во время этого рейда мы опять не нашли ни одного места, куда хотелось бы вернуться. В каждой из пяти точек общепита было обнаружено больше трёх десятков нарушений.
«Будут дальше направлены документы в правоохранительные органы и Роспотребнадзор, чтобы призвать собственников к ответственности», – депутат Екатеринбургской городской Думы
Елена Бондаренко.
Ирина Дедюхина
