В производственном помещении выявлено неудовлетворительное санитарное состояние, хранение посторонних предметов и нарушения в сборе отходов.
Часть продукции имела неполную маркировку, а также отсутствовали документы, подтверждающие её соответствие техническому регламенту и прослеживаемость. Специалисты отобрали пробы продукции, воды и смывов для лабораторных исследований. Работа цеха будет возобновлена только после устранения всех нарушений.
Больше по этой теме:
Опасные вареники и голубцы с начинкой из сальмонеллы нашли в Свердловской области
Более 80 мигрантов задержаны при проверке хладокомбината
В Екатеринбурге закрыли подпольный цех по производству вина
