Ученые рассказали, что точно не стоит есть перед сном

Испанские исследователи предупредили о продуктах, которые нарушают выработку мелатонина, ухудшают качество сна и негативно влияют на микрофлору кишечника.

193
13 августа 2026 в 16:44
Ученые рассказали, что точно не стоит есть перед сном

Исследование испанских специалистов показало, что ультрапереработанные продукты с сахаром, низким содержанием клетчатки, а также алкоголь и кофеин перед сном серьёзно ухудшают качество сна.

Они нарушают выработку мелатонина (гормона сна), негативно влияют на микробиом кишечника и усиливают тягу к калорийной пище. Недостаток сна, в свою очередь, ещё сильнее разрушает микробиом, замыкая порочный круг.

Что же помогает заснуть быстрее и крепче?

Триптофан — аминокислота, содержащаяся в яйцах, бананах, молоке, мясе птицы. Он служит предшественником серотонина, из которого затем вырабатывается мелатонин. Лучше всего триптофан усваивается в сочетании со сложными углеводами. Также важен высокий уровень клетчатки в рационе: она нормализует сахар в крови и питает кишечные бактерии, которые производят вещества, влияющие на выработку серотонина, пишет Южный федеральный.

Оптимальные варианты вечернего перекуса

  • овсянка с молоком, 
  • сэндвич с курицей на цельнозерновом хлебе, 
  • тост с арахисовой пастой.

Перед сном следует избегать ультрапереработанных продуктов, алкоголя, сахара и кофеина. Перед изменением рациона проконсультируйтесь с врачом.


Может быть интересно:

Можно ли есть после 18:00: эндокринолог назвала главные правила похудения без стресса 

Малина vs аспирин: поможет ли ягода, когда подскочила температура 

Невролог назвала полезные для мозга и памяти продукты, которые есть в холодильнике

Фото: magnific.com

Поделиться: